Peter Pollnitz est le gestionnaire de la santé, de la sécurité au travail et de la gestion des blessures pour le réseau de santé local de Central Adelaide. Il gère une équipe de professionnels WHS et développe et met en œuvre des stratégies pour promouvoir la santé et le bien-être des travailleurs.

Peter est physiothérapeute avec des qualifications en gestion, formation et éducation, ainsi qu'en réadaptation clinique.